如何品尝葡萄酒

• 1、观酒 (最好在白色背景下)
  　  从酒杯的各个方向观察，看酒是否清澈，酒的颜色和挂杯程度。
• 2、闻酒
        先呼吸一口的新鲜空气。然后将鼻子靠近杯口闻酒的原始气味。 摇动酒杯，迅速闻酒中释放出的气味，看它和原始气味比是否稳定。
• 3、品酒
  　  喝一小口，让酒在口中打转，用味蕾去感受葡萄酒带来的感受。好的葡萄酒是会让你感到酸－甜－苦－咸达到平衡。
  　  吐出或咽下酒液后，看口中的留香如何。

霞多丽Chardonnay

• 中文别名： 霞多丽、莎当妮
• 英文别名： Aubaine, Beaunois, Gamay Blanc, Melon Blanc.
• 原  产  地：法国勃艮第
• 种植区域：法国、美国、澳大利亚、智利、意大利、南非、新西兰

典型香气：柠檬、西柚、菠萝、甜瓜、苹果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、酒泥、新鲜奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等。 概述 霞多丽（Chardonnay）对于全世界的葡萄酒酒迷们来说是再也熟悉不过的了，在他们许多人看来，霞多丽并不…

木桐酒庄
Chateau Mouton Rothschild

• 产区：波雅克
• 年产量：300,000 瓶
• 红葡萄面积：192.7 英亩
• 白葡萄面积：9.8 英亩
• 主要葡萄品种： 赤霞珠

木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）位于法国波尔多梅多克产区（Medoc）的波雅克（Pauil…

波尔多 Bordeaux

• 葡萄园面积：120,000公顷
• 葡萄品种：梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、赛美蓉（Semillon）、长相思（Sauvignon Blanc）  
• 推荐年份：1982
• 产区产量：85,000万瓶

详情介绍：波尔多 (Bordeaux)位于法国西南部，有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋，吉伦特河从境内缓缓流过……

华禧佳宴

• 深圳市龙岗区同乐社区富利工业园B栋（宝龙路口）
• 葡萄酒推荐：花之恋干白葡萄酒、威士莲干白葡萄酒

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