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【商品名称】：巴顿庄园干红葡萄酒
【英文名称】：Chateau Leoville Barton
【原产国家】：法国
【具体产区】：圣祖利安村(St. Julien)
【酒款级别】：AOC
【酒款年份】：2007年
【商品规格】：750ML
【酒 精 度】：12.5%Vol
【加工方法】：鲜葡萄酿造
【酒款评价】：中度酒体干红葡萄酒，深宝石红色泽。富有黑皮果实、甘草、土壤和橡木气味。优雅葡萄酒散发着幽香的黑醋栗、香料橡木和浆果口感。丰富、强烈和浓郁的果实味道，余韵悠长。
巴顿庄园 - 简介
酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第二级（Deuxieme grands crus classes）
现任庄主：安东尼.巴顿 Anthony Barton
巴顿庄园(Chateau Leoville Barton)在1821年由英国酒商汤玛斯.巴顿(Thomas Barton)从雄狮庄园中购得(CH.Leoville Las Cases)巴顿庄园(Chateau Leoville Barton)在1821年由英国酒商汤玛斯.巴顿(Thomas Barton)从雄狮庄园中购得(CH.Leoville Las Cases)。庄园在吉隆特河沿河，庄园面积达到47公顷，大部分种植赤霞珠，而每一个年份都在半成新的橡木桶中陈酿20个月。在1855年的波尔多评级中，巴顿庄园荣获列级庄园第二级的殊荣，其酿酒理念是为了呈现最精彩的圣祖利安村葡萄酒，而非为卖酒而酿酒。
巴顿庄园（正牌）：高含量的赤霞珠酿造出一款丰富而果味浓郁的葡萄酒，同时也带有了圣祖利安典型的黑醋栗风味。在一些一流的年份中，巴顿庄园最好在装瓶15年后饮用。
巴顿庄园 - 历史
巴顿庄园的历史就是一个家族200多年来设法守住他们祖业的历史。两个庄园的传人一代一代的生产出列级名庄品质的葡萄酒。
托马斯.巴顿Thomas Barton 1695-1780
1722年， 27岁的托马斯.巴顿Thomas Barton离开了祖国爱尔兰来到波尔多，当时的波尔多是大西洋沿岸一个主要的商埠。他以自己的名义创立了一间进行葡萄酒贸易商行。
休.巴顿Huge Barton 1766-1854
托马斯的孙子休.巴顿Hugh Barton拓展和巩固了家族产业。1821年他买下了朗高雅庄园并且在1826年入股李欧维Leoville庄园。另外，他还在家乡爱尔兰建起了斯特拉梵大宅Straffan House，这大宅就成为了该家族成员的居所。
罗纳德.巴顿Ronald Barton 1902-1986
在休.巴顿之后的三代人虽继任成为两个葡萄园的主人，但是只有到了罗纳德Ronald，这位1902年出生于伦敦的庄主才再一次给法国的家族产业带来了新的活力。也正是他在两次世界大战的困难时期中守住了家族的葡萄园。
安东尼.巴顿Anthony Barton
1930年出生于爱尔兰的安东尼1951年定居法国。多年以来他在施格兰集团Seagram Group持有大半股份的家族生意中担任出口经理一职。1967年，他开始创办自己的公司“安东尼?巴顿精品酒业Les Vins Fins Anthony Barton”并于1983年继承了葡萄园。如今，出于对家族多年来酿造波尔多葡萄酒的自豪感，他在女儿莉莲Lilian的协助下秉承了巴顿家的传统。他们共同的抱负是尽可能地完善朗高雅庄园和巴顿庄园的葡萄酒。
巴顿庄园 - 酿造技术
土壤：以深厚的粘土为底土、砂砾土为表土的典型圣祖利安土质。
葡萄品种： 72％赤霞珠，20％梅乐，8％品丽珠
酿造法：巴顿人尊重传统，但也寻求进步。现代化的去梗机和最新的榨汁机都被用来辅助酿酒。发酵一般要持续5天，期间每天都要喷淋葡萄汁两次。根据葡萄的质量，初榨的酒和葡萄皮要一起浸泡两个星期左右。当酒水被分离出来后，剩下的葡萄皮还要经过压榨，所得的“压榨酒 vin de presse”对酒最后的调配很重要。葡萄酒在大桶里经过乳酸发酵过程之后，还要在橡木桶内陈酿20个月才能够装瓶。
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