拉菲酒庄干红葡萄酒 Chateau Lafite Rothschild 2007

【商品名称】：拉菲酒庄干红葡萄酒

【英文名称】：Chateau Lafite Rothschild

【原产国家】：法国

【具体产区】：菩依乐村Pauillac

【酒款级别】：AOC

【酒款年份】：2007年

【商品规格】：750ML

【酒  精  度】：13%Vol

【加工方法】：鲜葡萄酿造

【酒款评价】：酒的花香、果香突出，芳醇柔顺，十分典雅，被称为葡萄酒王国中的“皇后”。

拉菲酒庄 - 介绍

拉菲酒庄（全名:拉菲·罗斯柴尔德酒庄，法文：Chateau Lafite Rothschild）是位于法国梅多克(Médoc)地区，占地达178公顷的葡萄酒庄园(其中葡萄园区占地103公顷)。该酿酒庄园位于Pauillac市，并冠以该原产地命名控制(也就是Appellation de Pauillac contrôlée)。

该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。 拉菲酒庄在法国官方葡萄酒排名中，是位列第一等(Premier Grand Cru)的五大酒庄之一，与玛歌酒庄，拉度酒庄，木桐酒庄和奥比昂酒庄共享该殊荣。

拉菲(Lafite)酒庄，作为法国波尔多五大名庄之一，有着悠久的历史。1354年，创园于波亚克村。拉菲酒的花香、果香突出，芳醇柔顺，十分典雅，被称为葡萄酒王国中的“皇后”。1855年，法国政府对葡萄酒名庄进行了迄今为止唯一的一次评级，位列第一级的名庄有4个，拉菲排名第一。虽然历经几个世纪的变迁，拉菲酒庄一直持守着虔诚的酿酒精神和严格的工艺标准，把拉菲红酒作为世界顶级葡萄酒的质量和声誉维持至今。

拉菲酒庄 - 历史

拉菲酒庄历史悠久，已有数百年历史。拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。

到了1675年由当时世界的酒业一号人物希刚公爵（J.D.Segur）购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有顶级的历史名庄拉图（Chateau Latour）、武当王（Chateau Mouton）和凯龙世家（Chateau Caton-Segur）。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪，法国基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。

1755年希刚家族的第三代掌门人去世后，拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。

18 世纪，拉菲酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇，而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。传说，法属圭亚那总督履任前，曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任喝好，医生当时推荐拉菲酒为最保健养颜的葡萄酒。当总督回国述职拜见法国国王时，后者惊讶地发现总督与出发时比较像是年轻了25岁。总督将此归因于拉菲酒的功效，从此，王后和宠妃们都争喝拉菲酒，一时成为宫廷时尚。对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯－杰弗逊也对拉菲酒庄评价甚高。

直至1868年詹姆士·罗斯柴尔德（Baron James Rothschild）在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今，而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。

拉菲酒庄 - 记录

在拉菲酒庄，2-3棵葡萄树才能产一瓶红酒，整个酒庄年产量控制在2—3万箱(每箱12支，每支750ml)。由于供不应求，拉菲红酒的预订都是在葡萄成熟的半年前进行，而且每个客人最多只能预订20箱。而年代久远的拉菲红酒，更是存世稀少，因此受到红酒收藏家的狂热追捧。比如，在1985年伦敦嘉士得拍卖会上，一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖，创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录。

拥有世界顶级的优秀品质，当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候（Micro Climate）得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓（Cabernet Sauvignon）占70%左右，梅乐（Merlot）占20%左右，其余为嘉本纳弗郎（Cabernet Franc）。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒（每箱12支750ml算）。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比，拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。