鲍高—Braucol

发布日期:2013-07-03

          

 这是一个红葡萄品种,主要生长在法国南部。并且在 Madiran,GaillacAveyron地区的红酒中充当着重要的角色。在bearn,这种葡萄被称作Pinenc(在法国Pyrenees地区 生长的少量红酒用葡萄。与bouchy,courbu,tannat混合制成madiran红酒。也叫做ferfer servadou,及brocolbraucol),并普遍用在当地的葡萄酒当中。它以坚硬的木制藤蔓和难被修剪而出名。阿根廷有一种大量种植的葡萄与 其同名,而这种法国葡萄并不是Malbec这个用阿根廷葡萄克隆过来的品种。由Braucol酿造出的酒具有葡萄干的香气,柔和的单宁和丰富的果香。

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