波尔多波美侯产区简介及波美侯产区的列级名庄


波美侯产区Pomerol)位于法国波尔多产区东部,吉伦特河右岸,依伊斯勒河(Isle)而坐,紧挨着圣爱美容的这一块小产区,仅仅785公顷,却在右岸中具有帝王般的地位,总体上看,葡萄酒的价格比周围都高出一截,虽然大部分的酒庄都很小,产量也低,但许多有名的车库酒庄也诞生于此。此法定产区拥有葡萄树种植的辉煌历史,可以追溯到罗马时代。中世纪时,修道士们在通往孔波斯特拉朝圣之路上创建了一家济贫院,开始发展葡萄树种植。

波美候Pomerol产区(又叫庞马洛产区)的葡萄酒丰腴而性感,酒香浓郁,单宁如丝绒般顺滑,年轻时可享用,但也适合久藏,随着时间推移越来越香。

波美侯是个民主产区,这里没有酒质的分级制度,真要分级也不容易办到。这里缺乏长久的销售记录可供参考,而这里的酒庄都是家庭规模的事业,常常会随着人事变迁而产生变异。此区没有复杂的地质,充其量只是从砾石地变成带砾石的黏土地,或是变成有些砾石的黏土 地,或从沙质的砾石地转变成带砾石的沙地,而这些都真正反映在葡萄园的分界上的红酒。


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