桑塞尔桃红葡萄酒2010 Sancerre 2010

【商品名称】：桑塞尔桃红葡萄酒2010

【英文名称】：Sancerre 2010

【原产国家】：法国

【具体产区】：桑塞尔

【酒款级别】：AOC

【酒款年份】：2010年

【商品规格】：750ML

【酒  精  度】：%Vol

【葡萄品种】：长相思

【加工方法】：鲜葡萄酿造

【酒款评价】：优雅的粉红色，果香、花香、带着青草和植物性香气，口感高酸清爽。由于深受消费者喜爱，而产量有限。经过在瓶中几年的熟成之后，葡萄酒会发展出富裕的风味和强烈的花香和果香。

         桑塞尔是全球最佳的长相思产地之一，牡蛎庄园的葡萄园在几千万年前曾是一片海洋，因此石灰质土壤里富含着贝壳、牡蛎化石。酿出的酒带着极其清爽、纯净的芦笋、青草香气。口中具有让人兴奋地活跃酸度。带着悠长的矿物回味。适合搭配龙虾、生蚝。侍酒温度建议在11度左右。

         美酒与美食搭配的小窍门就在于对食物和葡萄酒材料的深入了解。农场饲养的鲑鱼肉感油质味道丰富，有利于它和很多不同的葡萄酒搭配。白葡萄酒有着良好的柠檬 酸度，像是意大利(Italy)的普罗赛克起泡酒、非年份香槟、法国(France)桑塞尔的白葡萄酒、夏布利和新西兰(New Zealand)的长相思都有减淡鲑鱼肥腻口感的成分。其他可以搭配肥腻鲑鱼的白葡萄酒，比如典型的加州霞多丽；它使用乳酸发酵而带有乳酸味道，会补充和 强化鱼的肥腻感。

葡萄酒的好处有
1：佐餐性：独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。
2：营养性：葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。
3：保健性：葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
4：享受性：好的葡萄酒具有丰富的内涵和美好的风味。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受。有人说，葡萄酒是艺术和产品的结合，具有较高品尝价值。
当然了，毕竟葡萄酒也是含有酒精的，过量饮用肯定会对身体有影响。所以一定要适量。

我国古代医学家很早就认识到葡萄酒的滋补、养颜、强身的作用。